Vorbeam acum ceva vreme despre celebra mea reteta de clatite.
Ce ne trebuie?
1 cana faina, 2 oua, 1 lingura lapte praf, 1 cana de lapte, un “varf de cutit” de sare, 1 lingura de zahar, ulei.
Ce face? Punem intr-un castron faina, adaugam ouale, sarea, zaharul si laptele. Amestecam foarte bine totul de preferinta cu un mixer de bucatarie, in lipsa cu o furculita, pana cand toate cocoloasele au disparut. Compozitia trebuie sa fie de consistenta unei smantani subtiri.
Secretul unei clatite bune, tine si de tigaie, alegeti intodeauna o tigaie cu cu “fund subtire”, cu coada.
Clatitele se pot “umple” cu tot ce va trece prin cap. Personal urasc dulceata, asa ca prefer clatitele cu cascaval. Pofta buna
Seara trecuta mama si cu Mihaela au fost pe la noi si ne-au preparat clatite, altfel decat eu stiam, dar foarte gustoase. Mami a cumparat din Germania un gem din capsuni si mango, foarte bun. Mi-am lins degetele. Valentina trimit si la tine cateva. Nutella sau gem?
;)) Uite pe doamna doctor ce “impatureste” pe clatite :))
cu nutella vreau si eu :((
Nu este frumos sa faci pofta cititorilor :-w
Chiar ca nu e frumos. Mi s-au revoltat glandele salivare. Eu insa prefer clatitele americane. Muuuult mai pufoase si mai bune.
Nu:((. De ce? Cu ce am gresit? Ce pofta imi este=P~.Nu as refuza niciodata clatite. Preferatele mele sunt cele cu finetti sau nutella, deja cu o mana tastez iar cu cealalta ma sterg de saliva:)). Gata, am inceput cu poftele…ma duc sa imi fac si eu
@simona mie imi plac alea cu branza.
Repede şi tu la cratiţă ;))
Ce naiba sa mai zic? Toata saptamana mi-ai terorizat sistemele in dezechilibru. Da-mi cu varza murata, poate mi se taie… :((
Cașcaval? Nu am auzit niciodată în clătite, dar merită încercat. Nutella în schimb…:)
bai smechere..arunca si spre iasi una 2..ce draq??
Mama da ce pofta de gravid am…De 3 zile tot zic ca vreau clatite…Maine mananc clatite
Uaaaii…alea cu cascaval is cele mai faine..pfuuu ce pofta mi-ai facut :((
nu sunt Valentina dar eu vreau cu Nutella. Multumecs anticipat
Gata, te-am pus in bookmark. Cand am chef de salivat stiu pe ce dau click :))
[...] nu am iesit din casa in seara de revelion. Abia astazi am fost la cina… la rugamintea lui Miha… Parca nici nu am simtit sarbatorile astea . Au trecut foarte repede. Sunt foarte bolnav, [...]