Supa, crema de oua…

June 30th, 2009 scris de Daniel M.

 

Imi era dor de o supa crema de oua. :)  Ne facea bunica cand eram mici.

Se mananca neaparat cu ardei iute. Daca nu este iute ardeiul, nu are nici un rost.
Pe langa faptul ca este economica, dureaza doar 10 minute pana este gata.

Avem nevoie de :

3 oua
1 lingura vegeta
2 linguri smantana
750 ml. apa

Patrunjel si praf de cimbru dupa gust. Prepararea este foarte simpla. Punem apa la foc. Cand incepe sa fiarba, adaugam ouale intregi. ( Ovi, desigur ca le spargem coaja!!!) Lasam minunatiile de oua cateva secunde, apoi le mestecam usor cu o lingura de lemn. Dupa ce au fiert 5 minute, oprim focul, adaugam verdeata, vegeta si smantana.  Acoperim totul pentru 10 minute si totul este gata.

Repet, daca nu iti place ardeiul iute nu are rost sa incerci reteta.

Nu am folosit deloc ulei sau alte derivate, deci nu prajim nimic.

Recomandari : Noni , Aloe Vera, Spirulina

6 Comentarii la “Supa, crema de oua…”

  1. dragos says:

    Au vreun gust:-/
    Parc aar fi ochiuri de ou facute in apa. Noroc cu vegeta :)

  2. Oana says:

    Mie nu imi place cimbrul. Voi incerca doar cu patrunjel. Mi-ai facut o pofta…
    Uite de ce ma bucur ca mananc iute.

    De fapt sunt chiar curioasa ce o sa iasa. :D

  3. doipedoi says:

    @Dragos ia incearca sa vezi…
    @Oana sa nu iti iutesti buzele :))

  4. Flory says:

    Asta zici ca-i reteta burlacilor anonimi. :D

  5. Fain … fain … fain … nu am mai manca de mult … singura buba ii ca io acum am probleme la burta si stoma … si is la regim … deci iti dai seama cum salivez …

  6. dugy says:

    De ce le spargem coaja? :(( Mie imi place coaja :D

Scrie un raspuns