La fix 36 de grade m-am pus pe copt vinete. Le-am vazut in piata atat de frumoase incat mi-a venit pe loc pofta de o salata… Acum imi rog moartea. Bucataria s-a transformat intr-o sauna cocheta. Pai da. Placerile se platesc!
Sper ca pana se scurge zeama din ele sa dorm putin. :)) Pe racoare facem si maioneza! Are cineva o reteta mai speciala?
Eu le coc in cuptor, e mai putina bataie de cap. Ba chiar pun si cate 1 sau 2 ardei grasi. Dau o aroma extraordinara salatei.
Pofta sa ai! Cred ca fac si eu salata de vinete azi. Mai trebuie sa cumpar niste ardei gras
@Lili eu am mai facut la cuptor dar nu mi-au placut foarte mult. Vinetele pe plita… nu se compara cu nimic. Multumesc pentru ardei. Voi incerca si-ti zic…
Nu sunt bune la cuptor, pe gratar sau pe plita la aragaz sunt formidabile.
De ce nu ai coborât în faţa blocului să puşti acolo un grătar pe care să coci vinetele, să-ţi afumi vecinii şi să nu îţi pese de ei. A, ai bun simţ? Atunci suportă…:))
@Adrian pai aveam nevoie de un bloc. Stau la casa.
A, da. Nu știam ca prima condiție (existența blocului) nu a fost îndeplinită
Ah, mie nu-mi plac vinetele facute pe plita … Au un gust cam ciudat pt mine.
cum a ieşit salata? ;;)
după ce ţi’am citit post’ul, mi s’a făcut şi mie foaaarte poftă, dar nu atât de poftă încât să risc să mă fierb în bucătărie, ca tine de altfel :))
Eu stau la casa deci nu am probleme cu caldura degajata de aragaz atata timp cat e atat de simplu sa faci un gratar si sa pui vinetele pe el …
Inca 1 din cele 9999999 de motive pentru a locui la casa