Retete culinare (Concurs)
Omleta cu bacon si smochine.
De foarte mult timp nu am avut timp de gatit. Azi am facut reteta mea preferata cu smochine proaspete si tocmai am terminat de mancat…
Avem nevoie de : 2 oua, o ceapa rosie, 150g bacon taiat cubulete, 2 smochine proaspete, cimbru si patrunjel verde.
Se bat ouale foarte bine, adaugam una dintre smochine (taiata foarte marunt), ceapa prajita in prealabil, putina sare.
Punem continutul intr-o tigaie incinsa, in foarte putin ulei. Cubuletele de bacon le adaugam abia acum.
Prajim frumos omleta pana cand prinde o culoare rosiatica… Dupa ce o punem pe farfurie adaugam imediat sarea, patrunjelul si cimbrul maruntit.
Smochinele ramase… Le sacrificam! Le taiem feli mari, exact ca in imaginile mele.
O sa ai parte de o gustare mai speciala, combinata cu gustul de smochine, bacon usor distuit, ceapa (neaparat rosie) si cimbrul.
La omleta asta recomand gogosari murati!
Cine vrea sa incerce… acum este momentul, cat timp mai gasim smochine proaspete in piata. Eu sunt norocos. Le culeg din curte!
Acum daca tot vorbim de retete, sunt curios ce minunatii stiti voi face. Lansez un concurs impreuna cu cei de la RP si premiem cea mai frumoasa/interesanta reteta. Vor exista doua premii a cate 100 ron fiecare.
Scrie reteta pe blogul blogul tau, pune o trimitere catre acest post si unul catre retete de prajituri, sponsorul concursului. Pe 30 septembrie anuntam castigatorii. Poate vor exista si premii surpriza … daca vor exista mai multe retete frumoase. Mult succes!
Mai ce bine arata!!! Deci cred ca etse chiar interesant gusutl de bacon si smochine.
Eu vara asta am mancat pireu de cartofi cu compot de prune si piept de pui. Delicios!
Cu iti alegi retetele dani? Din cate ai postat tu, majoritatea sunt misto si nu le-am gasit nicaieri!
Lol. te-ai bucurat ceva de smochinele astea! Saptamana trecuta ai facut dulceata. Subscriu Oanei, pozele sunt “pofticioase”
Toate retetele astea le faci tu? Adica… scuza-ma, eu abia de stiu cum se face omleta
[...] la concursul organizat [...]
[...] pentru concursul organizat de 2/2 [...]
@Neamtu in general da, am lucrat ani de zile in bucatarie si acum cand am ocazia mai experimentez cate una alta.
@Oana, piereul ala cu compot se mananca mult aici. Daca nu ma insel are ceva influente maghiare… si smochinele mai merg cu carne de vita!
wow … arata gustos … imi ploua in gura deja … merg acum pana la frigider si dau iama in el
ma bag la concurs … hmm … ce sa gatesc … las’ ca vad io
[...] are un concurs de reţete culinare [...]
@Adrian… si creativitatea conteaza
[...] Aici postez doar poezii particip cu aceasta poezie la concusul [...]
buna
eu nu am blog. cum pot castiga shi eu ?
Super, voi participa si eu zilele astea.
Interesanta reteta cu smochine!
Nu ma prea omor dupa smochine dar combinatia asta merita incercata, mai ales ca se foloseste si cimbru. Postai si eu o reteta, sper unora sa le placa:)
Ce bun ! Sa-ncerc si eu?
[...] la concursul organizat [...]
@Liana Chiar te rog!
@Dragos, super pestele!
@Cecilia, incearca sa lasi un comentariu cu reteta ta, insa daca este copy/paste nu iti voi aproba comentariul. Succes
[...] la concursul organizat de Doi/Doi. Urati-mi noroc! P.s: imi cer scuze ca nu merg [...]
Particip si eu mai ales ca mi se pare super interesanta ideea: ne ajuti cu idei de gatit :d
http://candvaundevacumva.wordpress.com/2009/09/12/concurs-de-gatit/
Castigatorul este ales de tine si de sponsori?
@Ciresica, de sponsori.
Am inteles. Merci de raspuns.
Dar de ce nu participa lumea? :((
@Ciresica ca e duminica. :)) Si de ce este obligatoriu sa participe cineva? Ca doar nu-i fotez acum…
Pana la finalul concursului mai este… asa ca au timp.
pai da, dar vreau si eu idei de cum sa gatesc week-end-ul viitor
si aici lumea vine cu cele mai bune retete…deeeci 
trage si tu concluzia ;))
@Ciresica Pai vezi ca Ovi e mare bucatar. Sa-ti faca share la retete
stiu, dar nu imi ies asa de bune retetele lui. parca are secretul lui de ardelean…:D
haide ca bag o reteta mai veche ca n`am timp de gatit acu..se poate?:D
@Cipoc esti invitatul meu
[...] cu aceasta reteta la concursul organizat de dany si retete de prajituri Tags: mancare, mancarica de ardei [...]
gata. sper sa apara trackback`ul:D
de unde ai cumparat smochinele? as manca si eu cateva.
@ Maddy: sigur gasesti prin cora/billa/ kaufland/ carrefour sau alte supermarketuri
Arata destul de bine… trebuie incercat, dupa ce o sa gasesc smochine proaspete
Stefan: stii ca nu ne-am supara daca ai participa si tu la concurs,nu?
Buna!
Niciodata nu am mancat smochine in omleta , de fapt nu am mancat smochine decat in prajituri nicidecum in mancaruri, daca gasesc in supermarket smochine proaspete voi incerca aceasta reteta.
Doresc sa particip si eu cu o reteta la acest concurs.
Sper sa va placa.
Prajitura din foi cu miere
Retetea este aici http://melianda.blogspot.com/2009/09/prajitura-din-foi-cu-miere.html.
Veronica nu merge pagina :((
Nu stiu de ce nu merge linkul…il mai pun odata
http://melianda.blogspot.com/2009/09/prajitura-din-foi-cu-miere.html
merge,merge, merge… =p~
Tugui Veronica felicitati pentru reteta. Pozele sund adorabile. Te rog sa citesti mai cu atentie regulamentul. Ai omis anumite lucruri.
@Ciresico’ iti e pofta deja?
da. arata divin prajiturile de la veronica. eu in afara de negrese altceva nu am mai incercat :d
originala ideea cu smochinele ;))
Va multumesc, prajiturile sunt foarte gustoase sa stiti.
Cred ca am omis sa fac trimitere la aceasta reteta pe site-ul retete de prajituri dar zau daca am gasit cum sa postez aceasta reteta acolo….
mai citesc regulamentul inca odata.
Salut. Ma bucur ca am ocazia sa particip la un concurs cu retete, dar pentru asta trebuie sa-ti multumesc tie ca organizator si lui http://www.tomitzel.com/ca ma anuntat.
Multumesc
la naiba ca nu mai am rabdare
cand ma gandesc ca mai sunt cateva zile si se termina concursul…
hai cu reteteleee
As dori sa stiu daca acum e in regula si reteta mea…multumesc!
Încă 5 zile, încă 5 zile \:D/
[...] rețetă participă la concursul organizat de Dani împreună cu cei de la Retete de prajituri. Tags: Paine de casa, retetaCategory: Foto, Retete [...]
[...] This post was Twitted by mopsicut [...]
Hop si eu http://dugy.eu/paine-de-casa/
[...] această reţetă particip la concursul organizat de Doipedoi şi Reţete de prăjituri. Să-mi ţineţi pumnii, că săptămâna viitoare e ziua Elizei şi [...]
Mâine sunt alegerile \:D/
Bine că nu mă duc la muncă şi am timp să stau cu ochii pe voi
Că tot veni vorba: la ce oră se desemnează câştigătorii?:-”
azi aflam cine a castigat,nu?:d
@Ciresica neata. Astazi, Spre seara!
neata! Uiiiii nu mai am rabdare
[...] a Comentariu�Comentarii Categories: Uncategorized Azi aflu cine a câştigat la concursul culinar al lui Doi/Doi. Cică pe diseară o să aflăm şi noi care a câştigat. Eu am [...]