Archive for October, 2010

X Files

Thursday, October 7th, 2010

The  Secret Service Federal Agency’s headquarters
Area 51
Holuri lungi şi reci. Oameni preocupaţi intotdeuna de ceva important. Cuvântul de ordine absolut tot timpul e  “ultrasecret”. Departamentele sunt împărţite pe nivele de securitate. Cel mai mic nivel de securitate e mult mai bine protejat decât îşi poate cineva imagina. Fiecare birou forfoteşte de idei, dosare şi investigaţii. Şi fiecare departament îşi crede domeniul său ca fiind cel mai important. Nu există plăcuţe pe uşile mari ale birourilor. Ei ştiu foarte bine cu ce se ocupă. Counter intelligence, cyber-based attacks and high-technology crimes, hipersonics.

Ora 00.01
Xfiles departament
The highest level of security
Îţi trebuie un pass special să bântui pe holurile departamentului care se ocupă de dosarele şi investigaţiile paranormale, close encounters, UFOa€™s. Au un birou care se numeşte teoria conspiraţiei. Nimeni nu ştie dacă e poreclă dată în glumă sau chiar asta face. Nimeni, nici chiar din clădire, nu prea ştie ce se întâmplă în acest departament. În glumă sunt numiţi gost hunters sau UFO enthusiasts dar nivelul ridicat de securitate păstrează respectul. Nu-i un departament a€œpopular” în cadrul agenţiei. În primul rând pentru că nici nu se poate pomeni de existenţa lui, nici măcar în glumă şi-apoi pentru că oamenii din departamentul ăsta au o atitudine total diferită decât a celorlalţi agenţi. Au o sclipire ciudată în privire şi o atitudine superioară cu tot ce-I înconjoară. (more…)

In lumea pastelor

Tuesday, October 5th, 2010

Discutam cu colegele la seriviciu despre celebrele paste si mi-am dat seama ca foarte multe persoane fac multe greseli in bucatarie, mai ales cand este vorba de prepararea pastelor. Dupa cativa ani petrectuti prin bucatariile restaurantelor din Italia, sunt fericit ca am invatat o multime de lucruri de catre trebuie sa tinem cont in momentul in care gatim si mai ales cand dorim sa impresionam oaspetii cu preparatele noastre.

Ei bine dragii mei, pastele au foarte multe secrete si te vei bucura de savoarea lor daca ti cont de sfaturile mele de mai jos. Foarte multa lume crede ca pastele uscate sunt inferioare celor proaspete. Nu prea este adevarat. Conteaza foarte mult si ce paste consumi, firma producatoare…

Foloseste intodeauna o marca buna de paste. Barilla este superioara dupa parerea mea si chiar daca pretul este putin mai ridicat decat pastele de productie interna, diferenta calitatii  dintre produse este incontestabila! Prefer sa platesc cativa roni in plus si sa-mi achizitionez paste care nu se inmoaie sau care nu au nici un gust. Imi vine in minte o firma din Romania care produce astfel de chestii… omit sa-i spun numele si trec mai departe!

Sareaza intodeauna apa in care fierbi pastele! Aceasta contribuie foarte mult la gust si diferenta este sesizabila daca sarezi pastele dupa ce au fiert.

Foloseste foarte multa apa la fierbere si adauga pastele doar in momentul in care apa clocoteste. Daca folosesti o marca indoielnica (pe principiul ca te zgarcesti sa cumperi un produs mai scump, dar fumezi doua pachete de tigari pe zi…) si nici nu lasi apa sa clocoteasca… Risti ca eforturtul tau in bucatarie sa fie zadarnic sau neapreciat de cei din jurul rau. Nimic nu este mai jignitor decat sa-ti zica soacra ca mancarea este oribila!

Multi pun ulei in apa in care fierb pastele. De ce? Nu ma inteles niciodata! Chestionate, doamnele mentionate in primul rand al acestui articol, au spus ca pastele nu devin lipicioase daca pun cateva linguri de ulei in apa. Dragilor. Daca oferiti atentia cuvenita pastelor, acestea nu se vor lipi!

Evita pastele uscate care sunt foarte lucioase. Foloseste paste mate pentru ca sunt aspre si sosul ala minunat se va lipi de ele mai bine!

Acesta este un “episod pilot” si in functie de reactiile vostre, vor urma alte episoade dedicate pastelor, retete usoare pe care le poti experimanta acasam chiar si cele mai mici inclinatii spre gatit!   Si poate voi… astia din Arad… veniti la o farfurie de paste in familia Doipedoi!

Cinema City Arad

Tuesday, October 5th, 2010

Nu! Nu este un post publicitar! Ba chiar sunt contrariat.  Cum poate omul sa plateasca atatia bani ca sa vada un film la Mall?  Toti aradenii sunt inebuniti de cand Cinema City si-a deschis portile si in orasul nostru. Nimeni nu mai face altceva, toata lumea e la Mall!
Eu inca refuz sa dau 21 ron pe vizionarea unui film! Ma rog… poate sunt de moda veche si nu am invatat cum sa-mi petrec timpul liber intr-un mod eficient.

Motani si multe patrupede!

Sunday, October 3rd, 2010

Azi am fost la mama la tara sa ne vedem investitiile! Tot anul am adunat pe animale fara stapan si am facut din locuinta de la tara o adevarata gradina zoologica. Rontzi este cel mai proaspat membru al familiei si poate cel mai rasfatat!

Din poza lipseste : Rex, Charlie, Gimi, Printul, Maia, Florica, Kiara … aproape toti adoptati cu ajutorul prietenilor de pe blog/facebook/twitter.

Lecturi Urbane Arad – Editia 2

Friday, October 1st, 2010

Dragilor… Lecturi Urbane editia 2 ajunge iar prin Arad! In 30 octombrie 2010 Caffe Boeme gazduieste acest eveniment si organizatorii promit o editie  foarte interesanta, mai ales ca au pregatite concerte, petreceri si dovleci… special pentru aLU! Mai multe pe pagina evenimentului.