Stiu ca multi dintre voi preferati muraturile in borcane mici, am verificat comentariile la posturile din anii trecuti si azi am ales o reteta foarte simpla de castraveti in otet, la borcane de 800g.

Avem nevoie de: 5 linguri otet, 1 lingura sare, felii de morcovi, boabe de mustar.

Asezam castravetii in borcan, adaugam ingredientele de mai sus, apoi umplem cu apa! Sterilizam borcanele aproximativ 15 minute!

***

Ok. Noi am pus 7 borcane de 5L si nu stiu daca ne vor ajunge iarna asta!

Gogosarii? 5-7 ron kilogramul. Mai astept o perioada… Pandesc gogosarii la fel ca ofertele Low Cost ale companiilor aeriene.

Tu ce ai pregatit pentru iarna?

Ti se transforma personalitatea din cauza shoppingului, hainelor si pantofilor?

Oare chiar sunt banii ochiul dracului si de aceea nu vor nicicum sa stea in buzunarul tau?

Tentatia este raspunsul la intrebarile de mai sus. Ei bine, cand totul iti este pus pe tava, nu te poti abtine sa nu il iei. Sta in natura umana. Chiar daca acel tot costa multi lei, euro sau dolari, instinctul uman se trezeste…si cheltuieste.

instinctul Omul a fost creat doar om. Nu om imbracat. Asa trebuia sa fie. Ei bine, nu mai este.

La inceput de mileniu trei, iata ca traim intr-o lume manuita de industria shoppingului. Cu milenii in urma, omul era condus de instincte, acum de sistem. Ma intreb cateodata de ce am dulapul ticsit cu haine care peste catva timp nu ma vor mai incanta? De ce visez la pantofi care sunt prea scumpi ca sa mi pot permite, mai mult decat la bursa de la facultate? Oare pentru ca ma integrez perfect in sistem? Probabil.

Romanii iubesc shoppingul si bunastarea, pacat ca nu-si permit o viata de calitate. Este trist. In schimb, am observat ca americanii sunt disperati sa cumpere…isi petrec timpul luand masa in oras si cumparand orice. Adevarul este ca au si ce cumpara. Hainele sunt ieftine, electornicele sunt ieftine. totul este ieftin. Cel putin, totul este mai ieftin ca in Europa si cel mai important, totul este ieftin pentru ei.

Am sustinut intotdeauna sus si tare ca eu nu sunt una dintre tipele care au ca si scop in viata shoppingul si chiar ma laudam cu lucrul asta. Rareori mi s-a intamplat sa ma gandesc la o haina, sa mi-o doresc atat de mult incat sa nu pot dormi noaptea, rareori am renuntat la ceva ca sa imi cumpar ceva de imbracat. Si sincer, chiar nu simteam nevoia de ceva mai mult decat necesarul si bineinteles, frumosul.

Iarasi bineinteles, partea de mai sus poate fi uitata, pentru ca acum sunt shopping addicted si simt ca mai am putin si o sa am nevoie de terapie. De cand am ajuns in SUA, iubesc hainele si mai ales pantofii si gentile. De ce? Pentru ca sunt ieftine. Nu toate, dar sunt. Chiar in situatia in care sunt – studenta = imi permit sa imi cumpar o rochie cu 40 $, care sunt convinsa ca in Arad nu ar putea fi de gasit si care sunt sigura ca ar costa foarte mult. Recunosc ca deja am vreo trei rochii cumparate de aici si alte cateva lucruri…si inca nu am ajuns pe 5th Avenue, New York. God, help me!!!

Imi petrec zilele “americane” cautand haine si pantofi pe Internet si azi m-a prins ploaia la shopping….ploaie de uragan. Shame on me. Adevarul este ca shoppingul in SUA este o metoda de relaxare si antidepresiva. Simt asta pe pielea mea. Ideea e ca ma intorc pe meleaguri moritice intr0o luna si ma tot gandesc cum o sa “supravietuiesc” acasa, unde hainele sunt atat de scumpe?

Trecand de la mine la general, ma tot gandesc la ce nivel a ajuns aceasta industrie a shoppingului. Acum, ca sa fie totul si mai simplu ca sa scoti banii din buzunar, nici macar nu mai trebuie sa faci asta, s-a inventat cardul. Si ca sa fie si mai simplu, nici macar nu trebuie sa mergi la magazin, este suficient sa te asezi confortabil in pat, cu laptopul in brate si poti incepe sa shoppinguiesti online. Tare, nu?

Nu stiu ce sa zic, pana la urma, exista shopping addict sau este un lucru instinctual? Oare ar fi mai bine sa ne canalizam atentia si energia pe alte lucruri sau ar trebui sa ne folosim de shopping ca mod de relaxare, cum scriam mai sus? Oricum ar fi, cel mai bine ar fi sa nu exagera

Foto: Sebastian Popity

Ei bine au inceput Zilele Aradului 2010

Mai jos m-am chinuit sa extrag programul dintr-un jpg! Oamenii au atata lene incat nimeni nu a postat programul complet!

Luni – 16.08.2010
ora 17:00 - Piata Primăriei
Deschiderea oficială a Zilelor Aradului 2010
Vernisaj expoziţie foto
ora 18:00 – Casa universitarilor UVVG
Expoziţie fotografică „20 de ani de invit5m5rit academic al UVVG Arad” – Virgil jireghie ora 22:00 – Cafe Boeme (str. Episcopiei, nr. 19-21) – Spectacol de teatru „Buburuze”

Marti – 17.08.2010
ora 17:00 – Teatrul Clasic „loan Slavici” Arad
Deschidere expoziţie machete trenuleţe „Tradiţii feroviare arădene”
ora 19:00 – Parcul Eminescu – Teatrul de Marionete – spectacol în aer liber „Scufiţa roşie” ora 22:00 – Cafe Boeme (str. Episcopiei, nr. 19-21) – Spectacol de teatru „Buburuze”

Miercuri – 18.08.2010 - Ziva ora5ului Pecs la Arad
ora 16:00 – Sala Clio – Vernisaj expoziţie artă plastică – artişti din Pecs (Ungaria) ora 18:00 – Parcul Eminescu – Concert de fanfară
ora 19:00 – Parcul Eminescu – Spectacol de muzicâ şi dans

joi – 19.08.2010
ora 08:00 – Casa jelen – Simpozion pe teme de asistenţă comunitarâ ora 19:00 – Parcul Eminescu – Sărbătoarea Cuplurilor de aur Concert de valsuri susOnut de Filarmonica de Stat Arad

Vineri – 20.08.2010
ora 10:00 – Primăria Arad – Simpozion istoric „Cartierele Aradului”
ora 12:00 - Teatrul Clasic „loan Slavici” Arad – şedinţă festivă a CLM Arad
Decernare titluri şi distincţii personalităţi arădene
ora 12:00 – Ştrandul Neptun – Arad Summer Party Kiss FM
ora 13:00 – Deschidere oficială Tărg Estival – Bd. Revoluţiei (intre Teatru şi Primărie) ora 19:00 – Micălaca – Spectacol folcloric – Parcul Orizont
Vlaicu – Spectacol folcloric – Sc. Gen. nr. 6 Fortuna
Alfa – Spectacol folcloric – Parc

Sămbătă – 21.08.2010
ora 11:00 - Spectacol de dresaj căini, cai şi porumbei – Parcul Chinologic Subcetate (pe malul Mureşului – lăngă baza sportivă Activ Club)
ora 11:00 – Ştrandul Neptun – Arad Summer Party Kiss FM
ora 18:30 – Ştrandul Neptun – Concert extraordinar
The Even (Italia), Quaternion 6 Brad Vee,
Le Orme (Italia), Andreea Bănică, Directia 5

Duminică – 22.08.2010
ora 09:00 – Ştrandul Neptun – Festivalul Cătlanelor
ora 18:00 – Ştrandul Neptun – Spectacol folcloric:

Doina Mureşului, Ştefan Muntenaş, Viorel Leric,  Daniela Hanc

Grupul umoristic TACT

Animaţii in oraş pe perioada Zilelor Aradului
Marti – Duminică
Plimbari cu trenuleţul turistic pe traseul Primarie – Podgoria şi retur Expoziţie machete trenuleţe – Teatrul clasic joan Slavici” Arad
Vineri – Duminică
Plimbiri cu Săgeata Verde prin Podgoria Aradului – plecări de la staţia Maxim Micălaca Tjrg Estival – Bd. Revoluţiei pe tronsonul Teatru – Prim5rie

Daca in anii trecuti v-am facut diferite pofte cu muraturile pe care le-am pregatit pentru iarna, azi vreau sa discutam despre muraturi si mai ales ce ma deranjeaza… ( Aici, prin 2008 v-am scris si cateva retete…)

Spun un NU clar muraturilor din comert daca am posibilitatea sa-mi pregatesc eu o “iarna acra” plina cu borcane minune…

Muraturi din comert?

- Toate au acelasi gust naspa. Si nu vreau sa trec peste rahaturile de chimicale ce insotesc continutul borcanului cu muraturi. Nu mai au farmec “acriturile” unguresti. Daca cu mult timp in urma le credeam cele mai bune, azi mi-am schimbat parerea! Nimic nu se compara cu “facute in casa” de tine, mama, bunica sau eu stiu ce gospodina fenomenala.

- Varza murata a ajuns vidata prin rafturile marilor magazine. Nu este produsa in tara. O importam de la mama naibii. Nu! Nu are gustul verzei murate cu care eu am crescut! Imi este dor de o targuiala cu taranca din piata, de capatinile de varza soase din butoaiele cu cercuri metalice, groase si usor ruginite, cu tulpinile alea de marar si bucati de sfecla rosie.

- Dispar muraturile romanesti? In magazinele de care vorbeam mai sus au aparut o sumedenie de produse “acre” si usor necunoscute. Strainezul acreste tot felul de chestii pe care le exporta. De la frunze de io stiu ce copac pana la diferite ciuperci. Totul se pune la otet si le achizitionam scump ca de… sunt straineze.

- Demult… Circulau povesti despre Tara Verzei, pliante cu locuri minunate unde iubitorul de muratura isi acrea la propriu si la figurat limba cu cele mai bune produse din domeniu. Se spune ca Bucovina a fost tara minunata a muraturilor!

Asa ca ritualul meu in apropierea fiecarei toamne este urmat cu sfintenie! August si septembrie sunt lunile in care am casa plina cu borcane,  chestii colorate si comestibile, vinete chinuite pe plita incinsa si sare “la sac” in cantitate industriala.

Sunt curios ce sansa dai muraturilor preparate acasa. Explica-mi in cuvinte cum arata camara ta iarna.  Vorbeste-mi despre rondele de morcovi cu care iti infrumseteti borcanele de castraveti, de ardeiul iute “bulgaresc” si galben, de buchetele conopidei si aspirina sucului de rosii.

Discutam cu fana numaurul 1 in Romania in materie de muraturi, Corina. Mi-a zis ca in piata a vorbit cu o tanti despre calitatea muraturilor si despre faptul ca nenorocitul (necesar ce-i drept) de clor din apa inmoaie muraturile si de aia gospodina se lasa pagubasa! Una dintre solutii este apa plata! Aia la 5l din comert! Sttttt… Ramane secret!

Am fost rugat sa scriu 20 de lucruri (sau fiinte) pe care le iubesc. Sper ca le voi insira pe cele mai importante si cele mai dragi.

1. Bebe.  Ador bebelusii si mereu am avut sentimentul ca intr-o viata anterioara am avut foarte multi copilasi sau daca nu erau ai mei, aveam grija de ei.

2. Mancarea! Trecand peste faptul ca am 15 de kilograme, iubesc mancarea buna si sunt foarte pofticios. Nu fac mofturi. Mananc aproape orice cu mici exceptii. :))

3. Ciocolata. Am o relatie speciala cu ciocolata. Prefer ciocolata amara, ciocolata care se apropie de 100% cacao. Nu imi place ciocolata cu crema.

4. Maia. Pentru ca e deja faimoasa, nu mai zic cine este ea. O  ador!

5. Femeia usor blonda si barbatul brunet.

6. Comediile si serialele cu medici. Ma uit la tot felul de seriale pe care apropatii mei le considera porcarii. Imi place medicina din filme, povestile de dragoste dintre doctorul X si asistenta Y, operatiile si finalurile fericite. La partea umor stau destul de bine. Rad din orice rahat si asta este in avantajul meu. Trec mai usor peste problemele cotidiene.

7. Calculatorul. Il divinizez. Mo’ scos din multe chestii. Nu regret ca am lasat meseria de bucatar, pentru 16 ore petrecute  in fata monitorului.

8. Telefonul mobil. Le schimb frecvent, instalez tot felul de aplicatii nefolositoare, iubesc androidul.

9. Iarna. Nu prea imi place frigul, dar nici caldura. Am avut de ales un anotimp preferat si l-am ales pe acesta. Iarna poate pentru ca sunt usor semi-depresiv. Intodeauna am fost asa, deci nu se trateaza.

10. Mainile ingrijite! Mainile spun foarte multe chestii despre o persoana. Uneori e ca un fetish.

11. Gelul de par. Tinand cont ca am parul ondulat din nastere si urasc asta din tot sufletul, gelul de par face parte din ritualul zilnic. Am incercat o gramada de produse. M-am oprit de ani de zile la Taft si nici nu mai incerc altceva!

12. Parfumurile dulci. Nu suport parfumurile de barbati. Imi vine rau daca folosesc asa ceva. Singurul parfum de care fac uz zilnic, este Hugo, primit de la o “iubire secreta” care-mi mai face poftele din cand in cand. Ma refer la cadouri.

13. Bronzul! Am zis mai sus ca nu suport soarele, asa ca merg si vara la salonul de bronzat.

14. Aradul. Cu toate ca nu sunt aradean si m-am mutat cu aproximativ 22 de ani in urma, iubesc orasul asta din tot sufletul. Poate ca am aici oameni dragi, iubiri trecute si locuri speciale pentru mine. Aici e casa mea!

15. Noaptea! Lucrez de cativa ani doar de noapte. Imi place. Gandesc mai bine, imi fac treaba mai bine!

16. Cafeaua naturala. Cu toate ca erau perioade in care ziceam ca renunt (si) la cafea, imi place mult de tot. O includ in ritualul de dimineata, pranz si seara. Cu somnul nu am probleme. Dorm si la un litru de cafea!

17. Cadourile. Am prieteni care imi stiu toanele si gusturile. Am prieteni care imi cumpara chestii prin calatoriile lor in strainatate. Bratari de piele, amulete miraculoase sau chestiute mici de colectie.

18. Mama. Una dintre persoanele de la care am primit intelegere totala. A fost singura care a acceptat ca nora ei este de fapt un barbat, singura care mi-a acceptat orice si imi ofera intodeauna dragoste neconditionata.

19. Algocalmin. Pentru ca mostenesc din familie niste dureri de cap infioratoare si zilnice, il folosesc zilnic.  Il am peste tot. Acasa, prin genti, in geanta aparatului foto, etc.

20. Scrisorile! Undeva acasa, am peste 100 de scrisori de dragoste. Erau cuvinte scrise in adolescenta, iubiri interzise si trecatoare. Le-am pastrat pe toate si cand am dispozitia necesara le mai rasfoiesc. Daca vrea sa-mi spuna ca ma iubeste… voi aprecia mai mult asta daca imi scrie.

Ok. Au fost 20 de lucruri pe care le iubesc. Ordinea lor nu conteaza . Astea mi-au venit in minte in momentul in care am scris acest post. Sunt curios ce lucruri iubiti voi! Primele 20!   Seba, Sandra, Bogdana, Lili, Irina, Cipri, Tom, Maddy, Diana, Claus, Alina, Florica, Cristi, Sabina, Andreea, Octavian, Anca, Dan, Diana S., Cristian, Matilda, Vaduva

… Daca mai doreste cineva leapsa asta.. Cu mare drag. Sa-mi de-a un semn!

Foarte multe persoane mi-au spus ca  în general femeile sunt cele care spun stop unei relatii pentru că bărbații sunt incapabili de a lua o decizie de o asemenea importanță.

Și totuși unde este adevărul?

Cand am pornit licitatia pentru Cevi eram convins ca oameni minunati isi vor aduce aportul la aceasta actiune. Ne-au ajutat de fiecare data cand am lansat un apel si le multumesc pentru asta. Am ramas impresionat de numarul mare de oameni, aparent necunoscuti care ne vor ajuta in perioada urmatoare. Posete, inele, margele, creme… Produse oferite cu suflet pentru a ajuta un OM.

Din ce spunea Mihai, fratele lui Cevi, s-au adunat aproximativ 17.000 Euro in conturile bancare. Putini sau multi este semnul ca oamenii se mobilizeaza cand trebuie, ca indiferent de problemele pe care le (mai) avem si noi, reusim intodeauna sa fim solidari.

Zilele urmatoare cateva vedete din Romania ofera si ele cateva produse pentru licitatie. Amintesc aici pe Andreea Balan, Printesa Brianna Caradja, Raoul , Cosmin- Ca$$a LOCO si multi altii. Acestia nu au dorit sa fie mentionati, insa simt eu nevoia sa-i amintesc. Nu voi spune ce/cat/cum au donat ei. Important este ca au spus da apelului meu!

Multi au donat fara a licita un produs. Au facut asta anonim si la fel de increzatori ca si mine in reusita cazului.

Pe Twitter se pot afla detalii despre lictatie prin hashtagul #Cevi  si pe  Facebook trebuie doar sa cauti “Licitam pentru Cevi”

Va multumesc tuturor! Licitatia ramane deschisa!

Vineri in jur de ora 14.00 incepem turul Aradului. Ne intalnim pe platoul din fata garii si pornim spre centru.  Cine doreste sa participe… ne vedem acolo.  Traseul o sa-l gandeasca Adrian, am toata increderea.

La ora 17.00 mergem la intalnirea bloggerilor, Cafe Boeme, str. Episcopiei.

Noaptea vizitam malul Muresului, centrul orasului si Strandul Neptun.

Pentru twitter exista  #PrinArad asa ca twitteristii pot afla cu usurinta detalii despre eveniment.

Traseul de sambata este foarte scurt pentru ca invitatii din tara au programata plecarea spre Timisoara la 13.30 si cine stie daca mai au chef de plimbari.

Multumim pentru sprijin: Carpatair, Eximtur, Glsa,  American Built