PUI CU CONOPIDA

September 28th, 2010 scris de Daniel M. September 28th, 2010

De mult nu ne-am mai laudat cu minunatiile ce le preparam in bucatarie! Azi am pregatit pui cu conopida si pentru ca sunt intr-o dispozitie buna, iata si reteta!

-1 pui   taiat  bucati
-o conopida mijlocie
-o lingura de unt

Pentru sos:
-o lingura de unt
-o lingura faina
-o ceasca apa
-3 linguri de smantana
-sare/piper

Conopida se curata si se taie buchetele apoi se fierbe in apa cu sare. Deoparte se inabusa in unt bucatelele de pui impreuna cu o ceapa tocata marunt.

Se face un sos dintr-o lingura de unt si una de faina, se stinge cu o ceasca de apa in care a fiert conopida. Se amesteca bine pana la omogenizare. Intr-o cratita se aseaza bucatile de pui iar deasupra se toarna sosul si putin suc de lamaie. Se potriveste de sare si piper si se lasa la fiert la foc mic 20 minute.  Spre final se adauga smantana si se trage de pe foc si se amesteca bine.

Femeile au simtul estetic…

September 28th, 2010 scris de Liz (Oana) September 28th, 2010

Discutii vesnice intre sexe despre simtul frumosului. De ce oare barbatii nu lasa capul in jos si ne recunosc superioritatea macar la acest capitol? Se stie si se vede clar… femeile au simtul estetic mult mai bine dezvoltat. Si nu vom discuta pe cazuri deci nu-mi luati vorba cu artisti majoritate barbati.

Vreau caz comun si general. Intr-o familie normala, femeia are ochiul format spre frumos si-armonios si cateodata chiar spre practic. Ca-n ultima campanie de spoturi Praktiker, atat de dezbatuta. E limpede si clar. E familia noastra a tuturor. E eu si el si-al nostru minunat copil/adolescent. Citeşte mai departe »

K si drumul spre castel

September 25th, 2010 scris de Daniel M. September 25th, 2010

In orele de lucru, in orice teatru,  simti miros puternic de fard.  Nu contează că afara ploua sau soarele torid se etaseaza,  racoarea dulceaga a salilor si scenelor te indeamna sa consumi din dramele sau comediile amare, chiar si cand ora de incepere a reprezentatiei este gresita pe toate afisele. Treci peste toate daca astepti cortina!

Dimineata saloanele par somnambule.  Oamenii vorbesc in soapta exact ca intr-o operatie pe cord.  Si dintr-o data,  dincolo de cortina rsbufnesc replici cunoscute sau nu,  luminile reflectoarelor incinse si oamenii…

Ne-am intors de la spectacolul „K şi drumul spre castel” realizat dupa romanul Castel de Franz Kafka. Sala Teatrului Vechi din Arad a fost aproape plina si fiecare a plecat impresionat de prestatia tinerilor actori.

Intr-un decor minimal am regasit absurdul alternand cu o configuratie foarte realista a prezentului, a dialogului mut, un stapan al casteleului mai mult invizibil si expresiile gestuale ale primarului.

Universul lui Kafta este atat de credibil cand intelegi discursul scenic, concentratia de dans si boemul accent frantuzesc. Citeşte mai departe »

Din jurnalul unui om necajit!

September 25th, 2010 scris de Daniel M. September 25th, 2010

Asta primavara locuiam intr-o garsoniera cu Maia din dotare si  Soarele. Intr-o seara, trecut de 01.00, am avut inspiratia de a ma da jos din pat… Calc duios, fara nici o intentie de a disturba somnul celor care sforaiau (inca se mai intampla asta, in fiecare seara[chiar nu stiu ce pot face]si imi tot zic ca dupa atata timp trebuia sa imi intre in cap ca solutii nu am!) si aveam o intentie ferma de a face contact cu toaleta. Cand primul picior a atins podeaua (sincer sa fiu nu mai tin minte daca dreptul sau stangul) aproape ca am urlat. Podeaua era plina de apa si daca asta nu era suficient, apa era fierbinte! O legatura de la calorifer a cedat si formula chimica prin care 2 atomi de hidrogen sunt legati de un atom de oxigen, plutea in nesimtire in locuinta. Ce noroc ca stateam la parter.

Am alarmat populatia, s-au aprins lumini si am intins prin camera halatele de baie care recunosc, ne-au usurat munca si am sunat la un numar de telefon afisat pe scara blocului, cu tarif normal si mentiunea ca instalatorul isi schimbase reteaua de telefonie mobila de cativa ani, fara portabilitatea numerelor, o chestie aproape inexistenta pentru un biet instalator.

Intre timp camera acumula tot mai multa apa si eram intr-o stare atat de euforica/melancolica incat nu o pot descrie in cuvinte, fara a utiliza acele vorbe pe care le invatam pe la 3-4 ani. Da! Expresiile alea in care pomenesti mama imediat dupa aparatul reproducator, si rudele decedate, paradoxal, tot ale mamei!

Parca Dumnezeu mo’ pus sa mesteresc pe la calorifer(sau cine stie, poate nu El) si in momentul in care am atins cu gingasie respectiva teava, am ramas cu ea in mana si cu toata apa aia nenorocita si foarte fierbinte ce avea presiunea aproximativa furtunului cu care udam florile mamei cand eram (mai) mic.

Trec peste aceasta drama umeda si ajung la momentul in care instalatorul blocului a oprit caldura in tot imobilul. Apoi am chemat alt instalator (asta macar avea sculele necesare) ce a rezolvat problema  si mo’ taxat exact cat aveam avansul de primit in urmatoarele zile si daca doar asta era principala problema… eram salvat!

Cateva ore am scos toata apa din casa. Cu galeti, cu prosoape si halate de bumbac, cu injuraturi (ale mele si ale vecinilor care nu prea au dormit noaprea aia) si mobila insirata pe tot palierul!

Mai mult de o saptamana calcam pe parchet ud, umflat, cu scurgeri albe si chestiuni dezgustatoare pe care refuz sa le aduc in discutie.

Acum sa-ti explic draga cititorule ca am nevoie iar de un instalator pentru nevoi urgente? Sau poate Ramona imi ofera alternative! Vad ca si ea este atat de fericita zilele astea!

Doua aniversari

September 25th, 2010 scris de Daniel M. September 25th, 2010

In momentul in care citesti acest post, cu siguranta ca dorm sau sunt trezit de proprietare care imi bate in geam ca a uitat cheile de la poarta. Se intampla in fiecare sfarsit de saptamana, deja incep sa-mi accept soarta! Am programat acest post pentru ca stau prost cu memoria si nu doream sa trec peste ziua lui Mihai asa fara sa-i scriu cateva randuri! Deci la Multi ani bre’ Mihai!

La multi ani si lui Heidi, mai exact prietenilor din Lumea Mare, pentru care am pregatit o surpriza in emisiunea ce se va difuza azi ( Roxana o sa pun inregistrarea, nu iti fa probleme ca pierzi directu’)

Va doresc o zi minunata!

Ingeri printre noi

September 24th, 2010 scris de Daniel M. September 24th, 2010

Tocmai m-am intors de la filmarea emisiunii in care invitata de onoare a fost colega mea de la ziar, Monica Tulcan. Tipa a scris recent o carte despre Eroii Revolutiei si mi-am dorit sa o chem in emisiune sa discutam despre ea si mai ales despre cartea “Ingeri printre noi”

Despre ce este vorba in aceasta carte?

-Douazeci de ani se implinesc de cand fii si tati ai orasului sau simplii trecatori au semnat, cu litere de sange, in cartea eroilor martiri ai evenimentelor din decembrie 1989.
In semn de vesnica recunostinta, in memoria lor, am adunat crampeie de viata si tragice destine de eroi intre copertile acestei carti. Despre evenimentele sangeroase s-au scris si se vor mai scrie opere vaste, fara ca adevarurile din spatele miscarilor de strada sa fie scoase integral la lumina, insa o opera dedicata a acelora care au platit cu pretul vietii libertatea de care azi ne bucuram nu a fost redactata. Iata ca nici dupa douazeci de ani, o istorisire completa a tuturor istorisirilor in care eroii nostri s-au stins nu poate vedea lumina tiparului.

Multora dintre familiile ramase in urma lor le este, inca, greu sa vorbeasca despre faptele de teroare care au insemnat eliberarea noastra de sub regimul comunist si totodata disparitia acelora care le-au fost dragi. Nu avem dreptul sa judecam sau sa-i uitam pe eroii martiri, ci doar sa ne rugam cu totii pentru ca sufletelor lor de necuprins sa isi gaseasca vesnica alinare.

Traiile lor sunt la fel de vii dupa douazeci de ani de la infaptuirea revolutiei din decembrie 1989, asemeni marturiilor mamelor si sotiilor de eroi. “Ingeri printre noi” este o oda inchinata eroilor, o alinare pentru sufletele lor ramase in viata si o vesnica dovada a recunostintei pentru jertfa de sange a martirilor.
Citeşte mai departe »

Cu gratarul Prin Arad

September 23rd, 2010 scris de Daniel M. September 23rd, 2010

Update: Afara ploua! Ramane pe saptamana viitoare daca mai prindem timp frumos!

Dragilor pentru ca perioada asta a fost una agitata ne-am implicat in diferite chestii, a venit vremea distractiei! Si cum ne putem distra mai bine? Un gratar in Padurea Ceala, duminica 26.09.2010 – ora 15.00 (Desigur daca nu ploua.)

Dupa ce confirma fiecare participarea, stabilim exact locul de intalnire. Vom proceda astfel. Pana sambata fiecare se gandeste intens ce doreste pe gratarul  cu pricina.  Apoi cumparam cele necesare.

Utilizatorii de Twitter pot verifica live cum se prajesc mititeii pe gratar, folosind #gratararad

Poti aduce cu tine sotul/sotia, iubitul/iubita, cuscra sau animalul preferat! Lasa doar un comentariu la acest post. Asa stiu cui sa-i trimit mail sambata seara cu detaliile complete! :)

- Avem 2 gratare. Mai este nevoie de unul. Cine-l are? Chiar si unul mic!

Aventuri la gazduit!

September 23rd, 2010 scris de Daniel M. September 23rd, 2010

In ziua de astazi, a avea un serviciu de hosting adaptat cerintelor tale, este important. Important mai este si faptul ca cei de la care achizitionati hosting pentru domeniul dumneavoastra, va ofera servicii de calitate.
Indiferent daca sunteti specialist sau nu in webdesign, important este sa aveti o perspectiva clara asupra domeniului pe care-l detineti, necesitatile privind hostingul acestui domeniu, apoi sa cautati servicii care se adapteaza perfect cerinteler voastre. Ca in orice operatiune, trebuie sa verificam furnizorul de hosting, in functie de reputatia pe care firma o are in internet. Citeşte mai departe »

Pe vremea mea…

September 23rd, 2010 scris de Liz (Oana) September 23rd, 2010

Cu ani in urma nu prea faceam diferente intre marii producatori din domeniul IT. Foloseam calculatoare fara sa stiu ce placa de baza am sau ce placa video. Aveam pe birou, acasa sau la munca, strictul necesar ca si configuratie, niciodata nimic mai mult. Notebookurile erau un lux datorita pretului si avantajelor oferite. Internetul meu dial-up nu era nici pe departe plin de televiziuni cu transmisiuni in direct si site-uri de vizionari online. Pe vremea cand eram tare doar pentru ca aveam hdd-ul mobil in sertarul racului si stiam doar mircul ca si retea de socializare, primul gadget care mi-a atras atentia a fost un tv tuner. Citeşte mai departe »

LU la Arad

September 20th, 2010 scris de Daniel M. September 20th, 2010

V-am promis o emisiune… Si am zis ca este indicata “bucata” unde se discuta despre Lecturi Urbane la Arad, mai ales ca miercuri se va organiza LU si la Lipova, asta dupa ce au participat la editia din Arad si au fost mai mult decat bucurosi de eveniment. Exceptand faptul ca Adrian batea in masa la fiecare secunda si eu ca bou ce sunt am uitat suportul de microfon la studio… a iesi bine. :)
Citeşte mai departe »

Aventuri la inaltime

September 19th, 2010 scris de Daniel M. September 19th, 2010

Ei bine uite ca am fost si cu Balonul! Multumesc Orange pentru oportunitate.

A fost o experienta interesanta. Cand ne-am ridicat de la sol imi statea gandul la flacara puternica ce facea ridicarea posibila, exact deasupra capului meu! Ne-am ridicat undeva la peste 30 de metri, destul cat sa-mi trezeasca senzatia de frica! Dupa ce m-am dat jos am constatat ca a fost o senzatie destul de frumoasa si interesanta! Sigur ca cele cateva minute in aer nu iti ajung. Vrei mult mai mult, ignori parca si raul de inaltime la care te tot gandeai inital.

Pentru cine merge azi (ultima zi in care Balonul Orange Ramane in Arad) la o “sueta” cu balonul, este amplasat in Parcul Eminescu si nu in Parcul Copiilor asa cum a fost initial anuntat evenimentul.

Cine colectioneaza carti de la Adevarul, are ocazia de a pune mana pe volumele lipsa. “Masinuta cu carti” asteapta cuminte cumparatorii! Citeşte mai departe »

Cetatea Aradului

September 18th, 2010 scris de Daniel M. September 18th, 2010

Ei bine azi am vazut o parte din Cetatea Aradului si pot zice ca am ramas impresionat. Peste 3 milioane de florini a costat construirea acestui monument istoric si lucrarile au fost efectuate in perioada 1763 – 1783

Are o circumferinta de 3180 metri si ne-a luat peste doua ore vizitarea obiectivelor la care publicul a avut acces, cu ocazia Zilelor Europene ale Patrimoniului prin care toti cetatenii Europei au putut vizita diferite monumente, siteuri, zone care nu sunt accesibile publicului larg.

Cazematele cetatii erau folosite in trecut pe post de temnite- Horea, Closca si Crisan au avut inchisi aici. In prezent aici isi desfasoara activitatea o unitate militara.  Pacat ca in foarte putine locuri am avut voie cu aparatul de fotografiat.

Citeşte mai departe »

Page 28 of 131« Prima...51015...272829...354045...Ultima »