Posts Tagged ‘visinata’

Visinata

Monday, June 15th, 2009
Am dormit toata ziua dupa cum imi este obiceiul. M-am trezit nervos si cu chef de cearta. Ca sa-mi vars nervii pe ceva, m-am dus si m-am tuns. Adio pletele pe care le doream de mult si parul meu cret cu care m-am chinuit atata timp sa-l “intind”. Sunt aproape chel si fericit. Visinul din fata casei asteapta sa-l culeaga cineva. Eu m-am uitat in piata, 2.5 ron kg de visine.
Are rost sa-mi rup picioarele prin copaci sau sa iau cateva kilograme din piata?
Visinata vreau sa fac anul asta! Musai’ Reteta asta o am de la tata, “alcoolist celebru”. 1 kg visine 500 g zahar 1/2 l alcool de 90′ Visinile se spala bine. Se aleg alea frumoase, se curata de codite si eventuale frunze. Eu am cateva sticle de lapte, de alea ceausiste. Le-am pastrat pentru ardei iute toamna, vara pentru visinata.
Punem cate un rand de visine, unul de zahar. Cand sticla este aproape plina, adaugam bunatatea de alcool! Din cand in cand mai scutur sticlele si salivez. Dupa cateva saptamani visinata este gata!!! Pana maine dimineata decid ce fac. Cumpar visinile sau ma sui’ in copacul din fata casei! (more…)